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■食に関するサイトです■

ご近所周辺らーめん情報新潟、東京、神奈川等で食べたラーメンのレビューを紹介されています。アイコンでの評価付けがユニークで店の雰囲気から駐車場のあるなし、味はもちろんのことトッピングの印象まで丁寧に評価されています。		お料理おたすけ倶楽部体に優しいお料理、ハーブを使用したお料理、お肌によい食材とお料理等に分類したレシピがたくさんそろえられています。夜食＆おつまみレシピなど、とっさのときにも助かります。
美食厨房簡単料理や冷蔵庫のあまり物を使った料理から、子供の賢くなるお料理レシピやダイエットのためのレシピまで幅広くそろえられています。ダイエットのためのお弁当レシピもあります。いろいろ工夫を凝らした楽しいサイトです。		Kitchen Hiromi ひろみさんの料理レシピを紹介されています。お菓子、パスタ、つまみ、中華料理、煮物や炒め物など、簡単料理から本格的料理まで様々なレシピを写真つきで載せておられます。料理基礎講座では今さら聞けないお料理の知識がまとめられています。
家庭で作るお好み焼き「道具や食材を工夫することで家庭でもおいしいお好み焼きは作れます。おいしいお好み焼き作りの秘訣は、おいしい店を探し、そして研究することです。」そんな管理人さんが、おいしいお好み焼きの作り方、最近の流行についてのレポートを紹介されています。		HYPER BALLAD 沖縄の食べ放題を中心とした食べ歩きの記録や感想を述べられています。車をとめることが出来るかどうかから始まって、メニューなど詳しく紹介されています。特に食べながらよく取れたものだと感心するくらい写真があります。食べることが楽しくなるサイトです。
Lucky Cooking サーフィン好きな管理人さんが家庭料理のレシピをたくさん紹介されています。各国の調味料のコレクションも写真入で説明されていてとても参考になります。		ラーメン掲示板全国の口コミラーメン情報が満載。『最強の！？全国ラーメンＨＰリンク』もあります。全国のラーメン屋さんとラーメンファンを結ぶラーメンコミュニティーサイトです。全国ラーメンランキングやカップラーメンランキングもあります。
豪麺列伝・男どアホウらーめん関東・関西・東海を中心とした日本全国のラーメン屋の紹介・感想をのせられています。通好みのラーメンより一般人が好きなラーメンが好きな管理人が行った感想です。好み度を、好み→Ａ＋・Ａ・Ｂ＋・Ｂ・Ｃ＋・Ｃ・Ｄ＋・Ｄ→好みでない、であらわされてとても分かりやすい。		T.Bさんの逆襲Ｔ．Ｂさんちがであったラーメン屋さんや、温泉などへおでかけした記録を紹介されています。全国から集めた美味しくて不思議なＢ級グルメの紹介もありとても楽しい。
Let's have a party! ｢ホームパーティーをもっと気軽に楽しもう！」というコンセプトのホームパーティー、おもてなしとテーブルコーディネートのサイトさんです。ホームパーティー向きメニューや、その準備のしかた、手順などやアメリカのパーティー事情なども、非常に分かりやすくまとめられています。		僕の料理体験料理教室や家での料理体験を、とても面白くエピソードを交えて紹介されています。料理教室の風景がでテンポよく、お話されているように進んでいくので、料理に興味がある人も無い人も楽しめること請け合いです。
Sato Chan's HomePage お料理のレシピや用語、下ごしらえやマナーのページもあります。今さらながら気づかされることに、ひょっこり出会ったりするとても充実した内容です。日記のページも管理人の息づかいがわかって親近感がわきます。		おせち料理のページ「幼い頃、年末の慌ただしい空気の中に、ほっこらと煮しめの香りが満ちてくると、心が浮き立つ思いがしたものです。」おせち料理のまめ知識や、レシピ、余り物の活用法を紹介されています。重箱の詰め方シュミレーションや子供が喜ぶおせち料理のアイデアも。
和食で元気党通信マナー・レシピ・器・小道具や豆知識など、メールマガジンの過去記事を掲載されています。和食といってもそんなに堅苦しくなく、あくまで一般家庭に足場を置いた知識が満載です。目からうろこ、多いです。		料理のまえのかくし味美味しい料理を作るための調味料と食材の選び方、食品の安全性などの情報を紹介されています。「料理を作るまえに、すでに料理の味は決まっている。」との考えから、料理前にできる工夫や知っているべき知識を、分かりやすく解説されています。
My porridges　私のお粥お粥しか食べられない人々のために作られた、いろんなお粥のレシピ集です。飽きないようにいろいろな食材を使い、また栄養のバランスも考えながら実際に作られています。パスタやクッキーのレシピもあり、またすべてに分かりやすく撮られた写真が掲載されています。		食の安全情報缶　ジーライブ食品添加物や遺伝子組み換え食品などの情報を提供されています。製品別に原材料表示を紹介しながら、いい食品を選別していくのでとても分かりやすい。食の安全のためのサイトさんです。

いか焼本舗いか焼きを科学し文化を語ります。他にも、さまざまな粉物についての歴史と特徴を紹介されています。いか焼タウンへ入村したりお友達登録も出来るなど、交流の場も作られています。		瀬高なす物語 JAみなみ筑後瀬高なす部会青年部の皆さんが運営するＨＰです。自信と誇りをもって『博多なす』を生産されている様子がとてもよく分かります。また、なすの歴史や品種の話、栄養成分についてなどから、たくさんのなす料理レシピまで、なすのことがすべて分かるサイトさんです。
■瓢箪山■ひょうたん屋東大阪で唯一地下酒庫のある酒販店です。蔵元直送の美酒、本格焼酎、銘醸ワインを揃えておられます。銘柄にこだわらず、店主自らが絶煙して磨いた舌の感性に店運を任せて、日夜、美酒の発掘に努められている酒屋さんです。もちろん、Web上で注文できますよ。		AS Factory つらつらおやついままでに飲んだ飲み物を中心に、気に入ったお菓子やケーキや銘菓まで、とにかく気に入ったり印象に残ったおやつをどんどん紹介していこうという場所です。写真入で紹介されていてとても楽しい。
Jin's Cooking Room お味噌汁からヴィシソワーズ、さばの味噌煮からシーフードまりね、赤飯からチャーハンまで、とても広い範囲で、しかもあくまで家庭料理としてレシピを写真つきで紹介されています。合わせ酢やドレッシングのページもとても役に立ちます。		のぼると愛子の燻製の部屋燻製を初心者でも簡単に出来るようにと作られたサイトです。燻製のいろはから、上級編までとても詳しく紹介されています。写真や、図解を交えて説明されているのでとても分かりやすい。日数と手間もかかる生ハム作りの大変さと、出来た喜び、おいしさが伝わってきます。
タイの味タイ料理の食材や調味料を販売されています。また、タイ料理のあらゆる情報を、基本から紹介してくれていますし、数種類の調味料の作り方や、タイ料理に使われる香辛料の説明、もちろんタイ料理のレシピもやさしく解説されていて、タイのことをとっても身近に感じさせられるＨＰです。		ラスパＨｏｍｅＰａｇｅカレーと言えばスパイス、スパイスと言えばカレーと言う発想から一枚脱皮し、ラーメンと言えばスパイス、スパイスと言えばラーメン、略して「ラスパ」と名付けておられます。スープの作り方がわかりやすく紹介されていたり、スパイスとハーブの辞典があります。スパイスへの愛情が感じられるＨＰです。

ようこそ！東京CURRY激闘編へ！！激辛カレー好きのためのＷｅｂサイトとして、誰もが気軽に楽しめるカレーワールドをたくさん用意されています。とくに、レトルトカレーの激辛批評は圧巻です。もちろんレシピもあり、スパイスについてもかなり詳しく説明されています。「すべての道はカレーに通じる」という管理人はおはぎをもカレーと言い切ってしまっています。		Sase's Bar お酒が好きな管理人が、カクテルを振舞ううちにそう呼ばれるようになったSase'ｓ　Bar。マスターは料理、競馬、トライアスロンと話題が豊富で、訪れる人々を飽きさせることはありません。マスターの生活ぶりがわかる写真や奥様の素敵な花の話題もありますよ。
出前インスタントラーメン【出前インスタントラーメン】はインスタントラーメンを中心に、珍しいものがたくさんあり♪誰もが一度はハマったことがある、あの味この味の魅力をお届けします。		つけ麺・ラーメンの『大勝軒』東京育ちのつけ麺・ラーメンのお店です。おいしい作り方紹介ページやラーメンリンク集もあります。みんなで美味しいラーメン食べましょう。
沖縄そば・沖縄料理・泡盛の店【美ら花】沖縄そばと沖縄料理・泡盛の店【美ら花】です。自家製麺は、独自のブレンド小麦と沖縄の美味しいお塩と地元の湧き水を使用してつくります。ツルッとした食感と喉越しの細麺。笑顔が花咲くおそばなのです。		山形そば本舗いしぐろ山形県の内陸部、山間部はそば栽培にとって非常に良い条件の地で、そばの栽培の盛んな所でした。みちのく山形は昔から、知る人ぞ知るそば処。まず一度、食べてみてください。
お茶の牧農園茶産地静岡より､産地直送でおいしいお茶を､お買得な値段で発送されています。おいしいお茶のために有機栽培、安心して飲めるように低農薬栽培をされています。お茶の知識やクイズのページもあります。		ギフト・和菓子・銘菓・まんじゅう・おみやげ・奈良・萬勝堂奈良の和菓子、銘菓、まんじゅうといえば老舗　萬勝堂の青丹よし、三笠。おみやげ、ギフトにどうぞ。定番商品からオリジナル商品まで種類も豊富です。詰め合わせもあります。

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